ケーキ、森林、東京、アイスクリーム。 毎年、ユニークなテーマで我々を驚かせてくれるグレンモーレンジィの限定ボトル「ア・テール・オブ…」シリーズ。その最新作がついに発表です。 今年の1月にリークしていたとおり、今回のテーマ…

アイラ島最古の蒸溜所として知られるボウモアから、新たなシングルモルト「ボウモア 11年」が発表されました。 このボトルは一般の小売店には並ばず、2025年10月25日より、世界中の空港などで展開されるグローバル・トラベル…

先日、初のRTD缶「ザ・ラディ・ハイボール」のニュースでウイスキー界を賑わせたブルックラディ。 その勢いが止まりません。 今度は、ブランドの歴史の中でも特にユニークな逸話を持つ、あの伝説的なボトルが復刻されるという情報が…

入手困難な人気シングルモルトの一つとして知られる、キャンベルタウンのスプリングバンク蒸溜所。 その動向を常に追いかけているファンにとって、興味深い2種類の新しい10年熟成ボトルの情報が、米国のTTB（アルコール・タバコ税…

スコットランド・アイラ島のブルックラディ蒸溜所が、ブランド初となるRTD（Ready-to-Drink）商品「ザ・ラディ・ハイボール」を2025年9月23日より全国のローソン・ナチュラルローソン限定で発売します。 昨今に…

毎回ジャパニーズウイスキーのつくり手を中心に、業界の関係者を呼んで、オンライン対談を行っているCELLARR SALON（セラーサロン）。 10月12日は「第34回 ウイスキーの杜」が開催されるようです。 テーマは「久住…

シェリー樽熟成のスペシャリストとして、世界中のウイスキー愛好家から絶大な支持を得る、ハイランドのグレンドロナック蒸溜所。 その約200年にわたる歴史と技術の集大成とも言える、二つの超長期熟成ボトルが同時に発表され、大きな…

「シングルモルト宮城峡10年」の復活、そして「ザ・ニッカ リミテッド 2025」の発表と勢いに乗るニッカウヰスキーが、その創業の地である北海道・余市蒸溜所に約70億円という大規模な投資を行うことを発表しました。 この一手…

今年もこの季節がやってきました。 年末が近づくと、ウイスキーやビール売り場で華やかな存在感を放つ、サントリーの「干支シリーズ」。 来年2026年の干支「午（うま）」をモチーフにした新しいデザインが発表され、今年も年末年始…

ニッカウヰスキーから、同社のブレンディング技術の粋を集めた特別なボトル「ザ・ニッカ リミテッド 2025」が、2025年11月5日に数量限定で発売されることが発表されました。 新旧交代の今、「技の継承」を象徴するワールド…

ニッカウヰスキーは、2015年に惜しまれつつ販売を終了した「シングルモルト宮城峡10年」を、2025年10月7日より数量限定で復活させると発表しました。SNSをはじめ、ジャパニーズウイスキー愛好家たちはこのニュースに沸い…

2014年、スコットランド・ローランド地方のウイスキー復興を担う「ニューウェーブ」の一つとして産声を上げた、キングスバーンズ蒸溜所。 その設立から10年という節目を迎え、同蒸溜所にとって初となる10年熟成のシングルモルト…

先日、日本で待望の出荷再開が発表され、ファンを喜ばせた「ジョニーウォーカー ブラックルビー」。 今年4月の発売直後から、その人気から品薄状態が続いていただけに、記憶に新しい方も多いでしょう。 スマッシュヒットで一時休売、…

30年の時を経て、2024年6月に「ローランドの王」が華々しく復活を遂げたニュースは、世界中のウイスキーファンを熱狂させました。 しかし、その再オープンから僅か15ヶ月、スコットランドのローズバンク蒸溜所が、人員削減を計…

ライウイスキーのプレミアム化を牽引する、アメリカ・バーモント州の「ホイッスルピッグ」。 その同社が、ブランド史上最も高額で、かつ「北米最長熟」を謳うシングルモルトウイスキー「ザ・ビッグシェバング 30年」を発表し、大きな…

ウイスキー造りの根幹をなす、オーク樽での長い、長い熟成期間。 その常識をテクノロジーで覆そうという、大胆な挑戦が香港で始まりました。 香港を拠点とする新興企業「カオルーン・スピリッツ」が、独自に開発した熟成促進技術を用い…