鹿児島県霧島市の横川蒸留所は、ウイスキー製造開始日である2023年5月31日を数字に冠した新商品「シングルモルトウイスキー 霧島 531」を8月30日に発売します。 価格は13,500円、700ミリリットルでアルコール度...

ディアジオがスコットランドの蒸溜所で人員削減を進めています。 カーデュ、クラガンモア、ポート・エレン、ダフタウンの4蒸溜所を含む172人に整理対象の通知が届き、うち38人が職を失う可能性があります。 世界的な再編の一環で...

ボウモアが20年熟成のシングルモルトを2本、同時に発表しました。 お相手はニューヨークのデザインスタジオ、スナーキテクチャーです。シリーズ名はキャプティーボ・コレクション。 8月19日から公式サイトでの販売が始まっていま...

毎回ジャパニーズウイスキーのつくり手をゲストに、オンライン対談を行っているCELLARR SALON（セラーサロン）。 【ウイスキーファンの裾野を広げる方法を考えよう】をテーマに会員交流会を行うようです。 現在CELLA...

スコッチやアイリッシュの一部に感じられる、あのトロピカルフレーバー。長年「なんとなく好きだけど理由は分からない」で片付けられてきたこの香りの正体を、英ヘリオット・ワット大学とキリンの共同研究チームが突き止めました。 研究...

アイルランド政府によるアイリッシュウイスキーの技術仕様書見直しが進んでいます。 9月4日に意見公募が締め切られる今回の改定案には、アイリッシュ・ウイスキー協会（IWA）とアイリッシュ・ウイスキー・ギルド（IWG）双方から...

ブルックラディ蒸溜所が、復興25周年を記念する新作「グリーナー・スティル」を発売しました。 日本では一般発売に先駆けて、9月19日に東京・有明で開かれる記念イベントで先行販売されます。 樽ではなく、畑を主役にした25周年...

ビヨンセが、アメリカンウイスキー「サーデイヴィス」の株式のうちLVMHモエ ヘネシー・ルイ ヴィトンが保有していた分を取得し、単独オーナーになりました。取得額は非公開です。 モエ ヘネシーが自社開発した初のブランド リン...