ウイスキーの味わいは、熟成される「土地の個性（テロワール）」によってどう変わるのか。 この壮大なテーマに、日本でも大人気のイスラエルウイスキー、ミルク＆ハニー（M&H）が挑みます。 国内の全く異なる4つの気候帯で…

ア革新的な試みで知られるバーズタウン・バーボン・カンパニーが、なんと日本の北海道産ミズナラ樽で仕上げた特別なバーボン「ホッカイドウ・ミズナラ・オーク・バレル・フィニッシュ」を発表しました。 なぜアメリカのバーボンに「北海…

「イチローズモルト」の名で世界中のウイスキー愛好家を魅了するベンチャーウイスキーが、その歴史における新たな一歩を力強く踏み出します。 同社の100%子会社であるベンチャーグレインが北海道で建設を進めてきた「苫小牧蒸溜所」…

ザ・マッカランの愛好家たちの間で、大きな興奮を呼ぶニュースが舞い込んできました。 「シングルモルトのロールスロイス」と称される彼らが、長年のファンの“夢”を形にしたかのような新商品を予告しています。 その名は「ザ・マッカ…

定期的に来る、ノンアルウイスキーの話題。 今回は、ウイスキーや焼酎などの蒸溜酒を知り尽くしたサントリーが、ノンアルコール市場に革新的な一石を投じます。 2025年9月16日、さまざまな飲みものと割るだけで、お酒のような複…

スコットランドの首都エディンバラでも注目されている新興蒸溜所があります。 その名も「ポート・オブ・リース」。 本日2025年7月3日、この注目の蒸溜所が手掛ける一本が、日本にも上陸です。 その名も「テーブルウイスキー」、…

日本人スター選手、大谷翔平選手と山本由伸選手が所属するMLBのロサンゼルス・ドジャースと、プレミアムバーボンウイスキーの象徴「メーカーズマーク」がタッグを組むという、ファンにとって胸が熱くなるニュースが発表されました。 …

近年その評価を確固たるものにしているアイラ島のブナハーブン蒸溜所。 そんなブナハーブンからウイスキー愛好家にとって夢のような、しかし同時に様々な憶測を呼ぶニュースが飛び込んできました。同蒸溜所が史上初となる、個人向けのカ…

シングルモルトの雄「グレンモーレンジィ」が、モータースポーツの最高峰「フォーミュラ1（F1）」の史上初となる公式ウイスキーに就任したことが発表されました。 ハリウッドスターがユーモアたっぷりに発表 この画期的なパートナー…

日本の飲料大手サントリーが、世界最大級のウイスキー市場であるインドで、再び大きな動きを見せている可能性が報じられました。 フランスの酒造大手ペルノ・リカールが所有する、インドの巨大ウイスキーブランド「インペリアルブルー」…

アイリッシュウイスキー「ファーカレン」の製造元として知られる「パワーズコート蒸溜所」が、管財人の管理下に入ったことが公式サイトへの掲載で明らかになりました。 公式サイトで発表、管財人が選任 発表によると、2025年6月2…

スコッチウイスキー業界の著名な企業から、市場の動向を示す重要な財務報告が発表されました。 人気蒸溜所であるグレンゴイン、タムデュー、そして待望の復活を遂げたローズバンクなどを所有する「イアン・マクロード・ディスティラーズ…

ニッカウヰスキーから、ウイスキーファン待望のニュースが届きました。 本日2025年6月24日、創業者・竹鶴政孝の名を冠したフラッグシップブランド「竹鶴」から、新たな限定品「竹鶴ピュアモルト グランデ」が発売されます。 空…

2025年6月20日、スコットランド西海岸のインヴァークライド地方に新設された「アードゴーワン蒸溜所」が、ついに最初の樽詰めを行いました。 この地域でのウイスキー生産は、1941年のグリーノック大空襲で最後の蒸溜所が破壊…

シェリー樽熟成のエキスパートとして名高いハイランドの蒸溜所、グレンドロナックからファン待望のニュースが届きました。長年「パーラメント」の愛称で親しまれてきた「グレンドロナック 21年」が、この度デザインを刷新し、コアレン…

日々の晩酌の心強い味方として、多くのファンに愛されている「ブラックニッカ」。そのブラックニッカシリーズを含む国産・輸入洋酒の一部商品について、アサヒビール株式会社が2025年11月1日出荷分からの価格改定（値上げ）を発表…