ウイスキー業界が数世紀にわたって守り続けてきた「ガラス瓶」の伝統に対し、最新の化学分析がその「終わりの始まり」を告げようとしています。 英「スピリッツ・ビジネス」および「ウイスキー・マガジン」が報じた最新のニュース（20…

ウイスキーのコアファンやコレクターの方々なら思わず手が止まるニュースです。 ジャパンインポートシステムが展開する独立系ボトラーの雄、キングスバリー（Kingsbury）社が、1990年代に一世を風靡した初期ラベルシリーズ…

最近、コンビニやスーパーの棚を見渡すと、毎週のように新しい「ハイボール缶」が登場していることに気づかされます。 もはや供給過剰ともいえるこの市場に、また新たな、そして強力な「監修系」の刺客が送り込まれます。 ファミリーマ…

鹿児島県枕崎市、本土最南端のウイスキー拠点「火の神（ひのかみ）蒸溜所」に、待望のビジターセンターが完成。いよいよ明日、2026年1月15日にグランドオープンを迎えます。 「さつま白波」の薩摩酒造が手がけるこの蒸溜所。 こ…

鹿児島県日置市の「嘉之助蒸溜所」が、限定シリーズ最新作をリリースです。 2026年1月5日より、蒸溜所ショップ限定で発売されたのは『嘉之助 コンポーネントシリーズ PEATED（004）』。 このシリーズは、フラッグシッ…

「カナダの誇りを捨てるなら、もう売るな！」 カナダを代表するウイスキーブランドであり、世界的なベストセラーでもある「クラウンローヤル」が、本国カナダの最大市場であるオンタリオ州から消えるかもしれない——。そんなニュースが…

現在、スコッチウイスキー業界は奇妙な二重構造の中にあります。最大手のディアジオが「ティーニニック蒸留所」の稼働を削減し、最新鋭の「ローズアイル製麦工場」を一時閉鎖するなど、供給過剰によるブレーキをかけている。 しかしその…

写真出典©https://www.angusdundee.co.uk/ トミントールやグレンカダムを所有する独立系ボトラー、アンガス・ダンディー・ディスティラーズは、中国・浙江省の淳安（チュンアン）に建設した新たな蒸溜所…

世界NO.1のバーボンブランド、ジムビームを擁するサントリーグローバルスピリッツは、ケンタッキー州クレルモンにある主要拠点「ジェームズ・B・ビーム・キャンパス（クレルモン蒸留所）」での蒸留作業を、2026年の1年間を通し…

アサヒグループホールディングス（以下、アサヒGHD）は、英ディアジオ社からケニア、ウガンダ、タンザニアの3カ国で展開する酒類事業を約30億ドル（約4,654億円）で買収すると発表しました。 今回の買収により、アサヒGHD…

サントリー株式会社は、世界5大ウイスキー産地の自社蒸留所原酒をブレンドした「サントリーウイスキー 碧Ａｏ」を、2025年12月中旬より順次リニューアル発売します。 2019年の登場以来、自社資産のみで構成されるワールドウ…

アイラ島のブルックラディ蒸留所が手がけるスーパーヘビリーピーテッドの代名詞、「オクトモア」の最新版となる「17シリーズ」の全貌が明らかとなりました。 すでに「17.1」から「17.3」までの情報は夏のリークで一部で先行し…

写真出展©シーバスブラザーズ スコッチウイスキー業界を長きにわたり牽引してきたシーバス・ブラザーズ社は、同社のマスターブレンダー、サンディ・ヒスロップ氏が引退することを発表しました。2026年1月をもって現在の役職を退き…

株式会社ローソンは、2025年12月16日（火）より、台湾の世界的ウイスキー蒸留所「カバラン（KAVALAN）」とコラボレーションした限定商品「カバラン ピートウイスキーハイボール」を全国の酒類取扱店舗にて発売します。 …

鹿児島・日置の地から世界へ挑戦を続ける嘉之助蒸溜所が、新たな限定ボトル「嘉之助シングルモルト 2026 LIMITED EDITION」の発売を発表しました。 発売日は2026年2月25日。毎年恒例となっているリミテッド…

株式会社ロッテが展開するクラフト酒チョコレートブランド「YOIYO」より、北海道の厚岸蒸溜所とのコラボレーション最新作「YOIYO酒ガナッシュ＜厚岸蒸溜所＞ウイスキー立秋」が、2025年12月9日より発売されました。 こ…