日本のウイスキー地図に、また一つ、注目すべき新たな光が灯ります。 熊本県山鹿市に2021年11月に竣工した山鹿蒸溜所が、3年以上の熟成を経た初の製品「シングルモルトジャパニーズウイスキー山鹿ザ・ファースト」を、2025年...

一本のウイスキーの最終的な味わいは、誰が決めるのか？通常、その決定権は蒸溜所のマスターブレンダーにあります。 しかし、アイラ・シングルモルトのブランド「マクタラ」が、その常識に一石を投じる、画期的なボトルを発表しました。...

本格焼酎「さつま白波」で知られる鹿児島の大手、薩摩酒造。 その同社が設立した「火の神蒸溜所（ひのかみじょうりゅうしょ）」が、初となるボトル『HINOKAMI NEW BORN ♯1』を2025年10月7日に数量限定で発売...

ケーキ、森林、東京、アイスクリーム。 毎年、ユニークなテーマで我々を驚かせてくれるグレンモーレンジィの限定ボトル「ア・テール・オブ…」シリーズ。その最新作がついに発表です。 今年の1月にリークしていたとおり、今回のテーマ...