ウイスキーと加熱式タバコプルームテックのマリアージュイベントレビュー
2019/5/11(土)に御徒町にあるウイスキースタンド(Whisky STAND)さんに誘われて「ウイスキー×プルームテックのマリアージュイベント」を行いました。 開催場所のウイスキースタンドは、Web製作を軸に圧倒的…
2019/5/11(土)に御徒町にあるウイスキースタンド(Whisky STAND)さんに誘われて「ウイスキー×プルームテックのマリアージュイベント」を行いました。 開催場所のウイスキースタンドは、Web製作を軸に圧倒的…
ちょっと前になりますが、「リトルミル40年 セレスティアルエディション」の非売品サンプルをいただく機会を得たので、テイスティングさせていただきました。 サンプルをいただいたのはロッホローモンドグループの日本正規代理店とし…
しじみや牡蠣、アイザメ肝油を使った「海鮮系」二日酔い対策サプリ。 最近テレビにも紹介され人気沸騰中の健康習慣サプリ「レバリズム-L」。日本国内で製品化し、専門の検査機関で130項目ものチェックを突破した安全性の高い商品。…
ウコン神話の逆襲。特許製法にて抽出された「白の新素材」。 いつからか「効かない代名詞」となってしまったウコン。それをくつがえした「白のウコン」の圧倒的吸収力。 これまでウコンドリンクなどで効果が出なかった人、クルクミンの…
黄金しじみ濃縮エキスが二日酔いのだるさを救ったのだ。 サプリメントメーカーとして40年を超える老舗、八幡物産株式会社が放つ自信作「やわたしじみの力」。 優れた栄養素を持つ巨大な「黄金しじみ」と「肝臓エキス」を詰め込んだ二…
以前、一緒に飲み会をした「ビール醸造家の熊谷さん」。 神泡BARでしっとりと、そしてじっくりとビールのなんたるかを語ってくれました。 八重洲の「神泡BAR」で醸造家さんと飲み会щ(゚Д゚щ) 「泡だけ」のビール初めて飲ん…
日本最大級のコーヒーイベント「東京コーヒーフェスティバル2019(TOKYO COFFEE FESTIVAL 2019)」にてウイスキーとコーヒーのマリアージュを是非体験してもらいたいと思い、コーヒーバーガレッジとBAR…
BARRELを開始したころにスマッシュヒットとなった『いちごウイスキー』の記事。 現在も春になると毎日200~300人の方がページに訪れ、参考にしていただけているようです。 今回はこの「果実酒・漬け込み酒」というジャンル…
そろそろバレンタインデーですね。 バレンタインデーやチョコレートに関する記事はたくさん書いてきたのですが、今年はまた新たな試みをしたいと思います。 以前はこんな感じにとてつもない量のウイスキー入り生チョコを作りました。 …
2月3日「節分×ウイスキー」のネタを探していたところ、「恵方呑み」なるものが行われていることを発見しました。 これはチャンス!と思い今回は自宅にて「ウイスキー恵方呑み」をやってみました。 恵方呑み(飲み)とは 旧暦の年の…
僕の最近のウイスキーテイスティングコメントといえば、、、 なんかこのウイスキー、誰とでも添い寝する女の子みたいな味するな。 — オーツカ (@BARREL365) December 1, 2018 珍しいバー…
BARRELに訪れる多くの読者はウイスキー初心者の方。 そんなウイスキー初心者の方の最も身近にあるウイスキーカクテル、それが「ハイボール」です。 ウイスキーの原酒不足が騒がれる昨今、各メーカーがとにかく力を入れているのが…
最近、ブランデーを飲むという習慣が日本でもすこーしずつではありますが認知されるようになってきました。 一昔前の「ブランデーケーキ」が流行った時代同様、現在もまたスイーツブームの到来とともに、ブランデーを使ったケーキやチョ…
最新の2019ウイスキーフェスティバルレポートはこちら 2018年11月24日(土)・25日(日)に行われた「Whisky Festival 2018 in TOKYO」に行ってきました。 2016年、2017年とレポー…
番外編のブランデーの記事が好評だったため、アップルブランデーである「カルヴァドス」ついても詳しく解説していこうと思います。 普段からビールや日本酒、焼酎、ウイスキーなど日本国内だけでもたくさんのお酒を楽しむことが出来るこ…
ウイスキーに興味がある方は他のお酒も大好き! Twitterのフォロワーさんを見ても、ラムやジンなどの蒸溜酒をはじめ、クラフトビールやワインなど様々なお酒を楽しんでいますね。 というわけで今回は【BARREL番外編】と称…