ワイルドターキーの『その次』に飲みたいおいしいウイスキー

バーボンはラベルデザインに動物を反映したものが多くあります。

ということで、動物つながりで美味しいバーボンをご紹介していきます。

まずは最初はこの「バッファロートレース」。

ラベルに水牛が描かれたこのバーボンは、その名が表す通りバッファロートレース蒸溜所を代表するブランドです。

8年以上熟成させた原酒の中からテイスティングによって選ばれたものをヴァッティングしてつくられます。

コーンの甘みとライ麦由来のスパイシーさバランスよく混じり合い調和のとれた味わいで、熟成からくるボディの厚みも感じられます。

ケンタッキーの州都フランクフォート市の市制200年を記念して誕生したこのバーボンは、マスターディスティラー含む官能検査員によってひと樽ごとに厳格にテイスティングを行い、その中から熟成のピークを迎えたものだけが選ばれます。

芳醇かつバランスのとれた味わいで非常に飲みやすいバーボンです。

ブラントンの原酒の中から最高のクオリティのものだけを厳選してつくられる「ゴールド」は芳醇なコクと甘み、適度な酸味とスパイシーさを感じられる素晴らしい味わいです。

ちなみにケンタッキーダービーのサラブレッドのフィギュアを冠したボトルトップは「B・L・A・N・T・O・N2・S」の8種類あるので、集めてみるのも面白いですね。

アメリカの国鳥である「鷲（イーグル）」と「稀な・特別な」という意味の「RARE（レア）」を商品名に冠したこのボトルはバッファロートレース蒸溜所が誇るシングルバレルの希少品。

スタンダードの「10年」とワンランク上の「17年」が流通していますが、どちらも厳選されたボトルを丁寧に手作業でボトリング。

バーボン党にも非常に人気が高く、華やかな香りのなかに複雑かつ力強さの感じられるフルボディな味わいが特徴的です。

エイジド表記が少なくなってきたアメリカンウイスキーですが、探せばまだまだたくさん美味しいものはありますね。

バッファロートレースの安定感、ブラントンの凝縮感、イーグルレアの重厚感、どれも素晴らしいと思います。

バッファロートレースやイーグルレアは安価で手に入りますし、ワイルドターキーの次のモデルとしてはよい選択だと思います。

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