ダブリン北部にあるバリーブリガンの地、ステファンズタウン工業団地のエリアに、新しいアイリッシュウイスキー蒸溜所が建設される予定です。 その名も「ハーヴェスト・ロッジ蒸留所」。 この計画は、今月の第1週にフィンガル郡議会で…

土屋守氏率いる「ウイスキー文化研究所」が運営する「ジャパニーズウイスキーの日実行委員会」が2023年4月1日にイベントを行うことを発表しました。 基調講演、テイスティングセミナー、トークショーの3部構成からなるワンデイイ…

スコットランドにてヴィンテージ大麦品種の研究が進められています。 「100年以上前、我々の祖先はどんな味わいのウイスキーを飲んでいたんだろう？」という素朴な疑問から、研究者たちが、約200年前に絶滅した大麦品種を復活させ…

毎年おなじみカスクストレングスのラフロイグ25年です。 これまで22エディションも出ていたんですね。今回で23番目。ややマイルドな47.3%volで瓶詰めされるようです。 25年カスクラフ。 いわゆるラフロイグの旨さが凝…

人気蒸溜所、嘉之助蒸溜所より定番商品となる「シングルモルト嘉之助」が発売されるということで、オフィシャルTwitterからも告知がありました。 2022年を通じ、嘉之助の蒸溜所を応援してくださる皆様に感謝申し上げます。我…

「アードベッグ アンソロジー 13年 ザ ハーピーズ テイル」とは別にもうひとつ、アードベッグコミッティ向けにArdbeg Anamorphic（アードベッグアナモフィック）がTTBに登録されました。 こちらは、トースト…

大人気のアイラモルト、アードベッグの新作「Ardbeg Anthology 13 Year Old The Harpy’s Tale」 が2023年に発売を予定していることがわかりました。 アルコール度数は46度の加水。…

今月1日、宝酒造が宝酒造オンラインショップにて、シングルモルトジャパニーズウイスキー「白河1958」の予約販売を開始しましたが、わずか１日で受注が予定数に達し完売しました。 70本限定の販売で、700ml、アルコール度数…

ウイスキーブームからか、最近はウイスキーを題材にした漫画が増えています。 今回はウイスキーが登場する漫画をいくつか紹介していきましょう。 この一杯は天使の取り分 ウイスキーに興味を持った、作者の糸井のぞ氏が執筆し、最近単…

今年の7月くらいにリークがあったグレンモーレンジィ　パロ・コルタドフィニッシュ 12年ですが、グレンモーレンジィの公式サイトでも告知がありました。 焼いたプラムの深みのある香りと濃厚なミルクチョコレート、ブラジルナッツ、…

先ほどの卯年ジョニーウォーカーブルーラベル「イヤー オブ ザ ラビット」と同時に発売されるのがコチラ。 ジョン・ウォーカー＆サンズ キングジョージ5世 ニューイヤーボトル 2023。 ジョン・ウォーカー&サンズ社…

毎年恒例の新年ジョニーウォーカーブルーラベルがリリースです。 来年2023年の干支である「卯（うさぎ）」をあしらった「ジョニーウォーカー ブルーラベル イヤー オブ ザ ラビット」。 2022年12月23日（金）から数量…

スコットランドハリス島にある「アイル・オブ・ハリス蒸溜所」。 2015年にオープンして以来、地元産の昆布をボタニカルとしたジンを発売するなど日本でも人気のブランドです。 このたび世界的な事業拡大のために1000万ポンド（…

業界では有名な中目黒「BAR-SAWA」の名物オーナーが『グッド・ウイスキー・タイム』（著：新谷茂子　マンガ：りゃんよ）が2022年12月20日に発売しました。 若い女性がターゲットの親しみやすいウイスキー本 大手企業が…

神戸といえば六甲山蒸溜所でしたが、2022年10月17日に操業開始した神戸蒸溜所も注目されています。 これまで神戸市北区の道の駅「神戸フルーツ・フラワーパーク大沢(おおぞう)」内で、ワイナリーだった遊休施設を活用し、アラ…

キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所が、蒸溜所へ直接見学に行くのが難しい方や、ウイスキーになじみがない方でも楽しめる体験型オンライン工場見学「KIRIN WHISKY/WHISKEY JOURNEY」を本日12月20日…