好きなものを食べられる幸せ 美味しいものを美味しく頂く。 三度の食事。おやつ。お酒。もちろん、ウイスキー。 当たり前のようですが、これは本当に有り難いこと。 病気や体質により、好きなものが食べられない人は世の中に沢山いま…

季節は夏、この暑い季節に皆さんはどんなお酒を飲んでいますか？ 今回は、「夏にこそ飲むウイスキー」ということで、ウイスキーと共に感じる新しい夏の過ごし方をおすすめしていきます。 夏の風物詩である、「海」「バカンス」「かき氷…

ウイスキーに限らず、お酒を飲む場合には最低限守るべきルールがあります。 ルールと言っても「この銘柄は、この飲み方でなければいけない」とか、「BARに行ったら決まった頼み方をしなければならない」といった堅苦しいものではなく…

お花見のシーズンが終わり、季節は春から夏へ。めっきり暑くなってまいりました。 大学生ライターのJ.D.です。 夏は冷えたお酒が美味しくなる季節、BBQやキャンプなど野外でお酒を飲むイベントも増えてきますね。 暑くなるとキ…

ウイスキーはアルコール度数の高いお酒です。 そして日本人は勤勉です。 明日の仕事のため、悪酔いしたくないため、ウイスキーを敬遠される方も少なくないでしょう。 しかし、ウイスキーは世界中で多くの人に愛されており、他のお酒と…

ウイスキー好きな女子の人口は増えつつありますが、まだまだ一見さんには厳しいイメージのあるウイスキー。 調べてみようと思ったら、ここの蒸溜所は製法がなんたら、樽の種類がかんたら、なんて専門的な知識が大量に出てきて、初心者に…

合計落札額は1億円以上！ 前回記事にしたジャパニーズウイスキー「軽井沢」のオンラインオークションが2017年4月5日(水)から18日(水)にかけて開催されました。 そのオークションで、52年熟成の「軽井沢1960年」が、…

村上春樹さんのエッセイ『もし僕らのことばがウイスキーであったなら』の序文にこんな文章があります。 “もし僕らのことばがウイスキーであったなら、もちろん、これほど苦労することもなかったはずだ。僕は黙ってグラスを差し出し、あ…

寒さも和らぎ、一年でも過ごしやすい季節がやってまいりました。（花粉症の人はごめんなさい） そんな4月や５月はお花見やGWなどの行楽シーズンでもあります。 心地よい春の陽気を感じながら、桜の花びら舞う野外でのお酒は最高です…

ウイスキーオークションに関する記事に引き続きまして、今度は”ウイスキー投資”の現状についてインタビューしてまいりました。 今回もスコットランドのウイスキー投資専門会社「Rare Whisky 10…

ウイスキーを飲む人だったら一度は行っておきたい「バー（以下BAR）」。 しかし、行ったことのない人からすれば、まずBARに入るのは勇気が必要でしょう。   そんなBAR初心者に向け、順を追ったチャート形式でBA…

チェイサー、と聞くとまず頭に思い浮かべるのが「お水」でしょう。 大抵バーに飲みに行ってチェイサーを頼むとお水が出てきます。 しかし、チェイサーってお水のことではないんです。 チェイサーの意味はchaser…追う者。つまり…

大学生ライターのJ.D.です。 大学の同期に「バーで飲んでみたいお酒は？」と尋ねると「ウイスキー」と答える人は結構います。 バーでウイスキーを飲む行為は、若者にとって憧れで、大人だけが楽しめる特別でかっこいい時間なのかも…

BARRELをご覧の皆様は、「ウイスキー」と「ブランデー」の違いは知っていますでしょうか？ 当然知ってるよ！という話も聞こえてきそうですが、まだウイスキーを飲み始めたばかりの方には同じ茶色いお酒にしか見えず、違いが判らな…