厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー白露が8月下旬に発売

2023年8月下旬に『厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー白露（はくろ）』が発売されるリリース情報がでました。

同蒸溜所二十四節気シリーズ第１２弾で、前作「小満」はブレンデッドウイスキーでしたが、今回はシングルモルトウイスキーでのリリースです。

数量限定、価格は税込19,800円。

白露（はくろ）は、二十四節季のうちの第15番目で、立秋から数えて3番目の節季です。2023年の白露は9月8日です。

白露の時期は、気温が下がり始めるため、朝夕に露が白く見えることからこの名が付けられました。この時期は、夏の暑さが和らぎ、秋の涼しさが徐々に感じられるようになります。日本では、新米の収穫が始まるころでもあり、季節の変化を楽しむ多くの風物詩が存在します。

白露はまた、自然界の変化を感じ取りやすい時期でもあるため、文学や詩においてもよく描かれています。秋の始まりを告げる風情があり、季節感を表現する際に重要な役割を果たしています。

厚岸シングルモルトウイスキー白露（はくろ）の香りや味わい

テイスティングノート

香り
たき火，和の柑橘，カスタードプリン，マーマレード

味わい
みかんジンジャー，オレンジ味のラムネ

余韻
ホワイトペッパー，塩レモン，柑橘様の甘さとピール感

暑気が薄らぎ、秋の涼気が厚岸町を包みこむ季節。

港は旬の秋刀魚や鮭で賑わい、ナナカマドの花道も色づいてまいります。秋の実りに感謝を込めて、今宵は厚岸ウイスキーで酔いしれましょう。