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1st Releaseから1年、シングルモルトウイスキー「桜尾」「戸河内」3種類リリース

1st Releaseから1年、シングルモルトウイスキー「桜尾」「戸河内」3種類リリース

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SAKURAO DISTILLERYを運営する株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー(広島県廿日市市桜尾一丁目12番1号、代表取締役社長 白井 浩一郎)が、6月6日に3種類のシングルモルトウイスキーをリリースします。

SAKURAO DISTILLERYの設立から4年半、そして「シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾&戸河内 1st Release CASK STRENGTH」がデビューしてから1年ぶりの発売となります。

今回リリースされるのは

  • シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾 SHERRY CASK STILLMAN’S SELECTION (数量限定)
  • シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾
  • シングルモルトジャパニーズウイスキー戸河内

の3種類。

2種類の貯蔵環境をもつSAKURAO DISTILLERYのシェリー樽の中から、熟練のスティルマンが状態の良い原酒を厳選しブレンドした桜尾 SHERRY CASKSTILLMAN’S SELECTION」
ゆるやかに香りが立ち上がり、口に含んだ瞬間にエステリーなフルーツの香りが広がります。瀬戸内のゆるやかな潮風を感じる味わい。

「シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾」は、広島県廿日市市の桜尾貯蔵庫で熟成されたSAKURAO DISTILLERYの看板商品。
海からの暖かい風と山からの冷たい風、この大きな気温差によって味わいが深まる逸品です。

広島県安芸太田町戸河内の、旧国鉄時代の試掘トンネルを活用して貯蔵されたのは「シングルモルトジャパニーズウイスキー戸河内」
年間を通して安定した、冷涼な気温と湿度でゆっくりと磨かれた味わいと甘味が魅力です。新緑の香りをたっぷりと吸い込んだ、県北地域ならではのウイスキーです。

SAKURAO DISTILLERYの挑戦はまだ始まったばかりですが、広島独特の風土を活かしながらウイスキーを作る姿勢には大きな注目が集まっています。

オーツカ
前回広島出張した際に、弊ブランドのグラスで飲ましていただきました。僕は戸河内のほうが好みだったかな。



最高品質のショットグラスで刻む、至高のウイスキータイム。

ウイスキーブランドKYKEYの新作は時代を超える「ショットグラス」。レッドクリスタルでつくられたその造形美と機能美を確かめて欲しい。