ダンフェイル蒸溜所は、ウェスト・ロンドンを拠点としているビンバー蒸溜所のチームが18ヶ月かけて建てたもので、過去の伝統を大切にしつつ、未来のウイスキーを製造することを目指しています。 200,000リットルの生産能力を持…

写真出典©https://www.irishtimes.com/ アイリッシュ・ディスティラーズは、ダンゴーニー川の氾濫により敷地一体が被害を受けたため、ミドルトン蒸溜所体験を閉鎖しました。 アイルランドのコーク州に位置…

今年2月にマッカラン（エドリントングループ）が労働組合によるストライキ投票にあいましたね。 その結果、エドリントングループ労働者の賃金は12％上昇しました。 そして今度はザ・グレンリベット蒸溜所を所有するシーバス・ブラザ…

免税店限定で展開されるアードベッグのトラベラーズ・エクスクルーシブ・シリーズ。 第2弾は、「アードベッグ スモークトレイルズ コート・ロティ エディション」 まずイギリスの空港で販売され、その後ヨーロッパの他の空港でも販…

今年4月に予告されていたラフロイグの新シリーズ「ラフロイグ エレメンツ L 1.0」の仕様が明らかになりました。 以下プレスリリースの翻訳です。 ラフロイグ、エレメンツシリーズを発表 エレメンツL1.0は、ラフロイグがど…

エディンバラのホーリールード蒸溜所がデビューします。 数年前よりスコットランドにも新興蒸溜所が続々と誕生し、その多くが倉庫に3年熟成樽を抱えるようになってきました。 そして今年、多くの蒸留所がこの最初のウイスキーをリリー…

バーズタウン バーボン カンパニーのチームが、米国での「契約ウイスキー生産」のための新しい蒸溜所を建設します。 なんと今後10年間で、3億5000万ドル以上を投資することを決定しているとのこと。 この蒸溜所は、ケンタッキ…

昨日の13日の金曜日に、ダグラスレインから限定版「ティモラス・ビースティー “Meet The Beast”」がリリースされていました。 なんと特性のメガネがセットでついてくる仕様でして、これを通してボトルを見ると、ビー…

先日、白州蒸溜所がリニューアルオープンしましたが、お次は山崎蒸溜所が新たな門出を迎えます。 一般公開は来月11月1日より。楽しみですね。 山崎蒸溜所は日本初の本格的なモルトウイスキー蒸溜所として、1923年に創業者・鳥井…

1826年創業のオールド・プルトニー。 スコットランド本土の北部、北海に面した漁港の町ウィックにある最も古い蒸溜所の１つで、「海のモルト」と形容される塩キャラメルのような味わいが特徴です。 そんなオールド・プルトニーが米…

数年前まではマイナーすぎて見向きもされなかったブラックボトル。 最近では日本でもYoutubeや各種SNSで取り上げられ、触れられる機会も増えてきました。 そんなブラックボトルのアルケミーシリーズからの最新の限定版「ブラ…

ブローラとかボウモアとかグラントとかソサエティとか、とんでもな形状の、伝説級のモルトが一堂に会する「The Distillers One of One（ディスティラーズ・ワン・オブ・ワン・オークション）」。 第二回目は1…

メルボルンを代表する「スターワード蒸溜所」が、アイラ島の雄「ラガヴーリン」とコラボし、ラガヴーリン樽熟成のウイスキーを発表しました。 スターワードの定番品である赤ワイン樽熟成のシングルモルトウイスキーを、ラガヴーリンのピ…

写真出典©Whisky Auctioneer 英国スコットランド中部の町ブレアアーソルにたたずむ「ブレア城」。 なんとここの倉庫で、200年前のウイスキーが見つかりました。 約2世紀の歴史を持つウイスキー 2022年の終…

テネシー州リンチバーグにあるジャック・ダニエル蒸溜所から、初のコアレンジアメリカンシングルモルトウイスキーが世界のトラベルリテールで発売されます。 ジャック・ダニエルにとっては、初の常設アメリカン・シングルモルトとなりま…

ペルノ・リカールのスコッチ・ウイスキー部門であるシーバス・ブラザーズが、アイラ島に初の蒸留所を開設する計画を明らかにしました。 新しいシングルモルトウイスキーの蒸溜所は、ボウモアの西、インダール湖畔のソルトパン・ポイント…