サントリーが、シングルモルトの山崎から数量限定品「山崎 リフィルスパニッシュオーク」を、11月24日に全国で発売します。
スパニッシュオークのリフィル樽で熟成した原酒だけを使っています。
700ml、アルコール度数48%、希望小売価格は税込29,700円。
山崎のノンエイジは税込8,250円。29,700円は約3.6倍
ノンエイジの山崎は、今年4月の値上げで希望小売価格が税込8,250円になりました。リフィルスパニッシュオークは、その約3.6倍。
ノンエイジの山崎は、ディスカウントスーパーのオーケーが、銀座店限定で定価と同じ8,250円の抽選販売をしています。受付は11月8日までです。
山崎蒸溜所が開設から使う樽のうち、リフィル樽の原酒だけ
山崎蒸溜所は、開設当初からスパニッシュオーク樽、つまりスパニッシュオーク材のシェリー樽を使ってきました。
今回は、そのスパニッシュオーク樽のうち、リフィル樽の原酒だけを使っています。
リフィル樽は、ウイスキーの熟成に一度以上使った樽を、もう一度熟成に使うもの。サントリーは、ウイスキーを最初に詰めるファーストフィルの樽は濃厚、リフィル樽はなめらかですっきりした味わいが特長と説明しています。
色は赤みがかった茶褐色。香りは、フルーツコンポートと、クローブのようなかすかなハーブ。
口の中に酸味と甘みが広がり、余韻は甘みと酸味が長く続きます。かすかなスモーキーさもあります。

2024年の免税店向けはピート香あり。今回は全国発売
2024年に免税店向けに出た「山崎ピーテッドモルト スパニッシュオーク」は、BARRELでも取り上げました。
この商品は、ピート香のある原酒をスパニッシュオーク樽で熟成したもの。今回はリフィル樽の原酒だけで、免税店向けとは違い全国で発売されます。










