ウイスキー文化研究所が、2027年1月11日（月・祝）、長野県松本市のホテルブエナビスタで「ウイスキーフェスティバル2027 in 松本」を開催すると発表しました。同フェスがこの街で開かれるのは今回が初めてです。
拡大を続けるウイスキーフェスの版図
ウイスキーフェスティバルは2007年に始まった、国内最大級のウイスキー試飲イベントです。
長らく東京・大阪での定期開催を軸に据えつつ、地域の要望に応える形で名古屋、京都、長野、清里といった土地でもスポット開催を重ねてきました。
2024年からは横浜会場を、ウイスキーに限らず焼酎や泡盛まで扱う「ウイスキー＆スピリッツフェスティバル」として独立させ、ジャンルと開催地の両面で規模を広げています。今回の松本開催は、その版図がさらに一歩広がった証。
初開催となる松本の中身
会場のホテルブエナビスタは、松本駅から徒歩7分の場所にある県内最大級の都市型ホテルです。
開催時間は11時30分から17時まで、定員は1,200名限定の完全予約制。入場料は5,000円（税込）で、チケット販売は10月上旬から始まる予定です。
試飲ブースのほか、豪華講師陣によるテイスティングセミナーや、スペシャルゲストを迎えてのトークショーも予定されており、地方開催ながら内容は東京・大阪と遜色ない規模になりそうです。
並ぶのは大手と新興、その顔ぶれ
2026年7月時点で出展を決めているのは29社。アサヒビールやサントリーといった大手メーカーに混じり、嘉之助蒸溜所、新道蒸溜所、州崎蒸溜所など、ここ数年で稼働を始めたクラフト蒸溜所の名前が目立つのも今回の特徴です。
全国各地で新設ラッシュが続くジャパニーズウイスキーの現在地を、地方都市の会場で体感できる機会と言えるでしょう。
出展企業（29社 2026年7月現在）
アサヒビール株式会社／インドリ／Whiskey&Co. Distillery Water Dragon／Whisky Shop & Tasting Bar Inver／株式会社カスクアンドフォレスト／嘉之助蒸溜所／Kamui Whisky株式会社／㈱サカツコーポレーション／サントリー株式会社／シングルキャスクジャパン x 麻屋商店／新里酒造株式会社 州崎蒸溜所／新道蒸溜所／高藏蒸留所／千代むすび酒造株式会社／東京クラフトリキュール・秩父令和商会／富井蒸留所／長濱蒸溜所／新潟亀田蒸溜所／Nozawa Onsen Distillery株式会社／BIRDY.／火の神蒸溜所／THE FACTORY SPIRITS／株式会社ベンチャーウイスキー／本坊酒造株式会社 マルスウイスキー／ミリオン商事株式会社／大和貿易株式会社／横浜燻製工房株式会社／吉田電材蒸留所／琉球 酒豪伝説
