ウイフェス東京、チケット販売8月26日開始。セミナー講師も判明

11月に東京国際フォーラムで開催される「ウイスキーフェスティバル2026 in 東京」について、チケット販売日程とテイスティングセミナーの詳細が発表されました。

チケット販売のスケジュール

主催のウイスキー文化研究所によると、一般販売は8月26日（水）正午からデジタルチケットシステム「CLOUD PASS」でスタートします。

ウイスキー文化研究所の会員には特典として、8月19日（水）正午から24日（月）23時59分まで、各部400枚限定の先行販売が行われます。

一般販売では1回の申込みで最大5枚まで購入でき、複数回の申込みも可能。当日の入場受付はQRコードのみで、紙のチケットは発行されません。購入には入場料のほか、別途CLOUD PASSのシステム利用料がかかります。

開催日は11月6日（金）・7日（土）の2日間。6日は17時から19時30分までのプレミアムナイト（3,500円）、7日は10時から13時30分の第一部、14時30分から18時の第二部（各5,000円）という変則3部制で、各部2,200名、2日間合計6,600名を見込みます。会場には121社（2026年7月現在）が出展予定です。

5本のセミナーの顔ぶれ

目玉のテイスティングセミナーは11月7日に全5講座を開催します。ニッカウヰスキーのシニアブレンダー・尾崎裕美氏が創業90周年を踏まえた原酒づくりを語るほか、サントリーのチーフブレンダー・福與伸二氏が山崎のスパニッシュオーク樽について解説します。

さらに、堅展実業（厚岸蒸溜所）のブレンダー・岩橋拓也氏がテロワールをテーマに、小正嘉之助蒸溜所の創業者・小正芳嗣氏が10周年を迎えるKANOSUKEのこれまでと今後を、ベンチャーウイスキーの𠮷川由美氏・小林悠太郎氏がフロアモルティングの取り組みを、それぞれ講義します。

セミナーの受講には入場チケットとは別にセミナーチケット（各5,000円）が必要で、11月7日の第一部または第二部の入場チケットを先に購入したうえで申し込む形式です。1人1講座までで、複数枚の入場チケットを持っていても同一セミナーは重複購入できません。

①    開催日時：11月7日（土）10：45～11：45

タイトル：ニッカウヰスキー90年の原酒づくり

講師：尾崎　裕美氏（ニッカウヰスキー株式会社　シニアブレンダー）

詳細：ニッカウヰスキーは2024年に創業90周年を迎えました。この間、竹鶴政孝のDNAを引き継ぎながらさまざまな原酒をつくってきました。このセミナーではテイスティングをしながら、これまでと次の100周年に向けたニッカの原酒づくりを楽しんでいただきます。

受講料：5,000円（税込）

※【第1部】または【第2部】の入場チケットを事前に購入する必要があります

フェス限定ボトルという楽しみ

会期中は、蒸溜所やインポーターの協力による限定オリジナルボトルの販売も予定されています。

申込みは入場チケット購入後、受付期間内にデジタルチケットの券面から行う仕組みで、予定本数を超えた場合は抽選。ウイスキー評論家でもある土屋守代表が試飲のうえ選定するとのことです。

会場が東京国際フォーラムに移って初めての開催。チケットの売れ行きが今のウイスキー熱を測る最初の指標になりそうですね。