「ウイスキーフェスティバル2026 in 東京」が、今年から会場を東京国際フォーラム ホールE（千代田区丸の内）に刷新します。
主催はウイスキー文化研究所。
開催は11月6日（金）・7日（土）の2日間で、入場者数は2日間合計6,600名と前年比大幅な規模拡大となります。
長年の本拠地だったベルサール高田馬場からの移転は、会場変更以上の意味を持ちそうですね。
金曜夜のプレミアムナイトが新登場——変則3部制の全容
今年の東京大会は変則3部制での開催です。11月6日（金）はプレミアムナイトと銘打ち、17時〜19時30分の2時間半。入場料は3,500円で、会場ステージでは土屋守代表がスペシャルゲストを迎えたトークショーを開催予定です。ゲストの詳細は追って発表されます。
11月7日（土）は第1部（10時〜13時30分）・第2部（14時30分〜18時）の2部制で、各部5,000円。各部とも2,200名限定の完全入替制です。2日間で3部合計6,600名の入場を見込んでいます。
チケットは8月下旬から販売予定。東京国際フォーラムはJR東京駅・有楽町駅からともに徒歩圏内で、アクセスはこれまでと格段に変わります。大阪大会は6月26日（金）・27日（土）に先行開催予定です。
国内外104社が出展——試飲・セミナー・トークショーの全容
会場内には国内外から104社（2026年6月現在）が出展します。ウイスキーをはじめジンなどスピリッツの試飲ができ、出展ブースの8割近くは無料で試飲可能。一部のプレミアム品は有料となります。ボトルやグッズの販売、生産者との直接交流も引き続き実施されます。
11月7日（土）には、日本のウイスキー業界を牽引するブレンダーなど豪華講師陣を迎えたテイスティングセミナーを5本開催予定です。各セミナーの詳細は後日公式サイトにて発表されます。セミナー参加には入場チケットとは別途セミナーチケットの購入が必要です。
バーテンダー・酒販関係者だけでなく、広く一般の愛好家も参加できます。20歳以上であれば誰でも入場可能です。
蒸溜所が増えれば、ブースが増える——会場移転の本当の背景
会場を大きくする必然性は、消費者側ではなく出展側にありました。
日本国内のウイスキー蒸溜所はこの10年で爆発的に増加し、現在は100社超の水準に達しています。
新興の蒸溜所にとってウイフェスへの出展は数少ない「消費者に直接リーチできる場」であり、ブームの温度が下がっても出展需要は構造的に増え続けます。
直近2年でも出展社数は10社以上伸びており、ブース数を増やすには物理的に広い会場が必要な段階に来ていたのでしょう。
こうした変化を会場の変遷と重ねると、イベントが市場とともに育ってきた過程が見えてきます。
2011年はホテル日航東京、2012年は東武ホテルレバント東京、2013年はホテルイースト21東京と、初期はホテルの宴会場での単日開催・来場者2,000〜2,500人規模でした。
ブームが本格化した2016年頃にベルサール高田馬場へ移転し、2日間制に切り替えることで規模を大きく拡大しました。
以来、BARRELも取材してきたこの会場で各部1,200名×4部制（2日間計4,800名）というフォーマットが10年近く続いてきました。
今回の東京国際フォーラムへの移転は、その流れの次の段階です。
東京駅・有楽町駅から徒歩圏という立地は、高田馬場と比べてアクセスが格段に向上します。出展者にとっても、より広い潜在来場者層にリーチできる環境への移行を意味しています。
6,600名が初めて実需を測る——ブームの後に何が残るか
消費者サイドを見ると、ベルサール高田馬場時代の「全部完売」は需要の強さを必ずしも意味していませんでした。
1,200名×4部=4,800名という供給上限に制約されていたため、チケットが売り切れても、それが本当にどれだけの熱量に支えられていたかは判断しにくい面がありました。
今年、上限は6,600名に引き上げられます。チケット販売が始まる8月下旬以降の売れ行きスピードが、現状のウイスキー熱を正直に映し出す最初の指標になるはずです。
日程の変更も見逃せません。
従来の土日2日間から、今年は金土2日間へと切り替わっています。日曜に来ていた層への対応が金曜夜のプレミアムナイト（3,500円）になるわけですが、2時間半・安価というこの枠は、業界交流の場としての機能も明確に持っています。
12月から11月へ前倒しされたことも、年末の競合イベントを避け、動員をより確実に確保しようとする判断でしょう。
ウイスキーブームがピークを過ぎ、市場が熱狂から文化へと移行している今、東京国際フォーラムという格式ある舞台への移転は、日本のウイスキーイベントとしての権威を長期的に底上げする布石とも読めます。
ただ、その賭けが成立するかどうかは器の大きさではなく中身の進化にかかっています。テイスティングセミナーは今年5本と2024年の8コマから減少しており、6,600名を惹きつけるコンテンツの力が問われる一年です。
