ウイスキーの格安試飲通販ショップ

厚岸の二十四節気シリーズ第十弾「シングルモルトジャパニーズウイスキー啓蟄(けいちつ)」2月下旬発売!

※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています

画像出典©:厚岸蒸溜所 Facebookページ

2023年2月1日に『厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー啓蟄(けいちつ)』の充填が開始されました。

2月10日まで出荷に向けた準備を進めるとのこと。

啓蟄とは冬ごもりの虫が這い出ることを意味します。

それに合わせてラベルには熊が冬眠から目覚め、巣穴から出てくる様子や蝶の絵柄がデザインされました。

同蒸溜所二十四節気シリーズ第10弾で前作「大雪」に続くシングルモルト。

国内蒸留などの基準を満たしたジャパニーズウイスキーとしては5銘柄目となります。

オーツカ

厚岸といえば「ジャパニーズフェス2022」来場者限定抽選販売のヴァッテドモルトウイスキー “鹿の通り道”が好評でしたね。

啓蟄は、北海道産大麦を使い、厚岸で蒸留した原酒を、北海道産ミズナラやバーボン樽で熟成しています。

厚岸シングルモルトウイスキー啓蟄(けいちつ)の香りや味わい

テイスティングノート

ピート感は強めで、ダイダイやハッサクといった和柑橘類、紅茶、バニラといった柔らかくフルーティーな香りに、ナッツやホワイトペッパー、カラメルやオレンジピールのような苦み、塩レモンのような味わいにピートが効いた力強い余韻を楽しめる。

製品名厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー啓蟄
タイプシングルモルトジャパニーズウイスキー
原材料モルト
度 数55%
内容量700ml
価 格19,800円(税込)
製造元堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所

立崎勝幸所長は「熟成4年ものがメインになり、味の厚みが出ている」と話しています。




最高品質のショットグラスで刻む、至高のウイスキータイム。

ウイスキーブランドKYKEYの新作は時代を超える「ショットグラス」。レッドクリスタルでつくられたその造形美と機能美を確かめて欲しい。