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厚岸の二十四節気シリーズ第九弾「シングルモルトジャパニーズウイスキー大雪」が2022年12月上旬に発売

厚岸の二十四節気シリーズ第九弾「シングルモルトジャパニーズウイスキー大雪」が2022年12月上旬に発売

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画像出典©:厚岸蒸溜所 Facebookページ

2022年12月上旬に『厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー大雪(たいせつ)』が発売予定です。

二十四節気の中では21番目に当たる「大雪(たいせつ)」は、本格的に冬が到来するころの節気名。

山々は雪に覆われ、平野にも雪が降り積もります。新しい年の準備をはじめる「正月事始め」もこの時期から行われます。

時期は12月7日頃(2022年は12月7日)。
次の二十四節気の第22節、冬至(12月22日頃)の前日までの約15日間ぐらいを指します。

オーツカ

人気の二十四節季シリーズ。

寒露・芒種・立冬・清明とリリースしてきた厚岸ですが、今回はしっかり柑橘系っぽいですね。

厚岸のハウススタイルであるヘビーピートがどんなアクセントになるか期待です。
寒露で感じたようなリッチなクリーミーさがあるかな~?

厚岸シングルモルトウイスキー 大雪の香りや味わい

厚岸の二十四節気シリーズ第九弾「シングルモルトジャパニーズウイスキー大雪」が2022年12月上旬に発売

以下厚岸蒸溜所 Facebookページリリースより引用です。

湿原のピート層を通過し、豊かな栄養を湛えるホマカイ川。厚岸ウイスキーの仕込みに用いるその水はとても清冽で、故郷に帰る鮭の群れが透けて見えるほどです。厚岸モルトで心身を温めて、長い冬に備えませんか。

テイスティングノート:
はっさく・みかん・レモン様の柑橘,ダージリンティ,ハチミツ,黒糖,スミレの花

オレンジ・みかん様の甘みと酸味,醤油,ハーブ,バターブレッド

ホワイトペッパー,ライムピール,完熟みかん様の甘み

製品名厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー大雪
タイプシングルモルトジャパニーズウイスキー
原材料モルト
度 数55%
内容量700ml
価 格19,800円(税込)
製造元堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所

 

はっさくにレモン、ライム、そして紅茶とペッパー。酸やスパイスの中に和風っぽいジワリとした甘さが期待できそう。

毎回人気でなかなかお目にかかれないボトルではあるのですが、どこかで飲みたいですねぇ。




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