アードベッグを学ぶ!味や種類、おすすめの飲み方
アードベッグの発祥と製造場所、歴史の紹介 アードベッグとはゲール語で「小さな岬」や「小さな丘」を意味し、蒸溜所が建つその場所からこのように命名されました。 ここに初めて蒸溜所ができたのは1794年。 冒頭でアードベッグは…
ブランドアードベッグの発祥と製造場所、歴史の紹介 アードベッグとはゲール語で「小さな岬」や「小さな丘」を意味し、蒸溜所が建つその場所からこのように命名されました。 ここに初めて蒸溜所ができたのは1794年。 冒頭でアードベッグは…
ブランドワイルドターキーの発祥と歴史 ワイルドターキーが作られている蒸溜所は、1869年ケンタッキー州のローレンスバーグ建てられたトーマス・リッピーが創業したリピー蒸溜所が起源となります。 リピー蒸溜所は何度かオーナーが入れ替わ…
ブランドグレンフィディックの発祥と製造場所の紹介 グレンフィディック蒸溜所は1886年にスコットランド、フィディック川の渓谷にあるダフタウン にてウィリアム・グラントにより設立。そして翌年の1887年のクリスマスの日にはじめてシ…
ブランドバランタインの発祥と製造場所、歴史の紹介 食料品店からウイスキー商へ バランタインの創業者、ジョージ・バランタインはローランド地方の農民の出身でした。 1822年、ジョージが13歳のときに、エディンバラの食料品と洋酒を扱…
ブランドタリスカーの発祥と製造場所の紹介 蒸溜所が建てられたスカイ島は別名ミスト・アイランドと呼ばれ、霧でよく覆われます。 海洋性気候で天気が乱れやすく、荒天時には荒れ狂かのような強い風が吹き荒れ、海からは強い波が打ち付けます。…
ブランドおすすめの飲み方・飲み進め方 ジャック・ダニエルの歴史 さっとですが、ジャック・ダニエルの歴史に触れておきましょう。 「ジャック・ダニエル」の商品名は創業者のジャスパー・ニュートン・ジャック・ダニエルに由来します。 貧困…
ブランドウイスキーの味を決める最も重要な要素、それが『樽』熟成です。 もともと樽(カスク-cask-と呼ばれる)はウイスキーの運搬用、貯蔵用に使われていました。 19世紀初頭に、イギリスやアメリカでウイスキー消費が急増したので、…