昨年発表されたオクトモア14シリーズですが、ようやっと発売です。
こないだ15シリーズがリークしていましたね。
ちなみに第4のエクスプレッションであるオクトモア14.4は、コロンビアオークで熟成されているらしく、2024年初頭に蒸留所限定で発売され、シリーズを完成させるとのこと。14.4を日本で手に入れるのは難しそう。
オクトモア_14.1
2016年収穫のスコットランド産コンチェルト大麦100%を2017年に蒸留。
ファーストフィルのアメリカンウイスキー樽で5年熟成。ノンチルノンカラー。
128.9 PPM / 59.6 % vol.
希望小売価格 €159.99（日本円で約25,000円）
香り
スモークバニラ、甘いキャラメル、トフィー、ピートスモーク、ココナッツ、フレークアーモンドが強調されています。素朴なスモークが、柑橘系の果物、レモンメレンゲケーキ、ジューシーなバーベキュー肉の香りと見事に調和します。
味
柑橘類、スモーク、味わいに顕著なミネラル感があり、焦げたオークが続きます。トフィーとクリーミーなバニラが土のようなスモークと洋ナシ、グーズベリー、青リンゴのフルーティーな香りと絡み合います。ローストしたコーヒー豆、クローブとナツメグのほのかな香り、ヘザーハニーのほのかな甘み。
フィニッシュ
バタースコッチとバニラ、オクトモアの典型的な素朴なピートスモーク、塩味のしぶき、焼けたヘザーとハリエニシダの花。
オクトモア_14.2
2016年収穫のスコットランド産コンチェルト大麦100%を2017年に蒸留。
5年熟成品でファーストフィルオロロソホグスヘッド（40％）、ファーストフィルアマローネ樽（16％）、セカンドフィルのアマローネ樽（44％）のミックス。ノンチルノンカラー。
128.9 PPM / 57.7% vol.
希望小売価格 €169.99（日本円で約27,000円）
香り
レザー、プラム、レッドカラント、大麦麦芽に続いて、トーストしたオークとシナモン、青リンゴ、黒コショウのヒントが続きます。最初は控えめでややドライな煙は、赤い果実、クリーミーなお粥、ヘザー、少量のパイプタバコによって支えられています。
味
ヨーロピアンオークの影響がかなり大きい。オクトモア 14.2 はドライでスパイシーで、トーストしたオークとローストしたコーヒー豆の香りが特徴です。少しずつ、ある種の甘み（フルーツケーキとドライフルーツ）が加えられ、黒胡椒の風味も感じられます。少量の加水により、ワイン樽のスモークとフルーティーな甘さが強まり、リンゴや洋梨の香りが引き出されます。
フィニッシュ
スモークモルト、輝く木炭、海塩、土っぽいオクトモアスモーク。
オクトモア_14.3
オクトモア農場で栽培された100％コンチェルトアイラ大麦の2016年収穫分から2017年に蒸留。
アイラ島で5年間熟成。ファーストフィルの元アメリカンウイスキー樽（50％）とセカンドフィルのワイン樽（50％）の組み合わせで全期間熟成。
214.2 PPM / 61.4 % vol.
希望小売価格 €220.00（日本円で約35,000円）
香り
ブルックラディ蒸留所の敷地内ではまさにその香りが漂います。滑らかなビスケットモルトの後に、ピートスモークとたくさんの核果果実（熟したアプリコット、桃）と蜂蜜をまぶした梨が続きます。砂糖漬けのレモンとキャラメル、ハニカム、チョコレート、バニラアイスクリーム。
味
オーク材とくすぶっている泥炭。ほうきやスイカズラを思わせる花の香りが、クリーミーなお粥、甘いバニラ、トフィーと混ざり合い、非常に調和のとれた芸術作品を生み出しています。
フィニッシュ
大麦麦芽と土の煙が後味を支配し、その後に甘いキャラメルと上質なバニラが続きます。
