ウイスキーで小説を抓む。
物語としての『ウイスキー』 「このウイスキーは古本屋の香りがする」 ウイスキーを飲んでいた時、ふと私の友人が漏らした言葉です。 この言葉はあながち間違いではありません。 古本屋の香りとは、年月を重ねた数多くの『古本』によ…
物語としての『ウイスキー』 「このウイスキーは古本屋の香りがする」 ウイスキーを飲んでいた時、ふと私の友人が漏らした言葉です。 この言葉はあながち間違いではありません。 古本屋の香りとは、年月を重ねた数多くの『古本』によ…
二日酔い対策は「予防が99%」! 二日酔い対策の基本は予防です。 そもそも二日酔いになってしまった状態からは、代謝を上げてアセトアルデヒドを分解することでしか症状を緩和できません。 まず、誰でもできる効果的な対策を4つほ…
大学生ライターのJ.D.です。 大学の同期に「バーで飲んでみたいお酒は?」と尋ねると「ウイスキー」と答える人は結構います。 バーでウイスキーを飲む行為は、若者にとって憧れで、大人だけが楽しめる特別でかっこいい時間なのかも…
BARRELをご覧の皆様は、「ウイスキー」と「ブランデー」の違いは知っていますでしょうか? 当然知ってるよ!という話も聞こえてきそうですが、まだウイスキーを飲み始めたばかりの方には同じ茶色いお酒にしか見えず、違いが判らな…
ウイスキーに和菓子を合わせちゃダメ? いえ、全然ダメじゃないです。 一般的にウイスキーにはチョコレートやナッツ、チーズ、サーモンといった食品が合うとされてきました。 しかし、「そんな組み合わせは定番だから知ってる」と…
アイランズモルトはどこでつくられる? リゾートなんかでもよく聞く単語。 アイランド(island)は”島”という意味です。 その複数形がアイランズ(islands)。つまり島々ってことです。 この…
どうも、オーツカです。 元々甘いものはあまり得意ではなかったのですが、BARRELを執筆し始めてからよく買うようになりました。 本日はJR新宿駅のNEWoManで発見したバターを使った人気スイーツ『バターバトラー』とウイ…
チーズと言えばワインじゃないの? ウイスキー? チーズと言えばワインでしょ! という方が圧倒的に多いはずです。 そりゃもちろんチーズとワインの組み合わせはまさしく黄金タッグ。 チーズがあれば大抵のワインを美味しく頂くこと…
ガンホーから2012年にリリースされた『パズドラ』ことパズル&ドラゴンズ。 既にリリースされて5年。ゲーム業界の勢力図を革新し、スマホゲームアプリの課金化の礎を築いたと言っても過言ではないでしょう。 現在人気はだ…
晩酌には欠かせない料理やつまみ。ビールには揚げ物、ウォッカにはキャビアなどの定番がありますがウイスキーの定番をご存知でしょうか? ウイスキーの定番はハギスやコカリーキ、ブルーチーズやチョコレートとされています。チョコレー…
今回の記事はプリン&ウイスキーのフードペアリングをお届けします。 絶対に美味しい組み合わせだろうな~と思ってはいたのですが、今まで試してきませんでした。 最近のプリンって本当にクオリティ高いですよね。 『子供のこ…
みなさんは「ロックグラス」と聞いてどんな形を思い出しますか? 古い時代より愛されている酒器ですが、現在では嗜好の多様化に合わせ、たくさんの形や柄のグラスが出回っています。 今回は、伝統を受け継ぐ定番の形のロ…
最近ではお店に出向いて実際に見てから購入するよりも、インターネットで得た情報から吟味して購入する方が多くなりました。 実際商品が届いたときに「あれ、なんか違った・・・」と思った経験は誰でもありますよね。 せっかくの買い物…
2月14日。 そう、バレンタインデーですね。 女性が男性に対して『愛の思いを込めチョコレートを贈呈する』記念すべき日。 このチョコを渡す文化ができたのは昭和初期。 「あなたのバレンタイン(=愛しい方)にチョコレートを贈り…
チョコレートとウイスキーが合う理由 バーに行くとウイスキーとチョコレートを合わせて頂いている方をよく見かけますね。 見慣れない方には意外な光景かもしれませんが、実はウイスキーとチョコレートは非常に相性が良いのです。 その…
バルや居酒屋でもバーボンウイスキーを置いているところはありますが、ロックやストレートで飲んでいる方はあまり見かけません。 パブやBARでもない限り、カクテルのベースとして使われていることのほうが多いかもしれません。 バー…