ラグ蒸溜所は、アラン島北部に「ロックランザ蒸溜所（旧名アラン蒸溜所）」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。
日本でもイノーギュラルリリースがちょいと話題になりましたね。
今回リリースされるLAGG Single Malt Kilmory Edition（ラグ シングルモルト キルモリーエディション）は同ブランドのフラッグシップ・シングルモルトであり、同蒸溜所からリリースされる最初のコアレンジとなります。
コンチェルト麦芽が使われており、100％ファーストフィルバーボンバレルで熟成され、アルコール度数46％でボトリングされます。
ラグキルモリー・エディションは、「ヘザー・スモークと焦がした柑橘類」のアロマを持つと解説されています。口に含むと、”はじけるようなフルーツとほのかな焚き火のスモーク “が感じられ、”シトラス、スモーク、バニラ “の “長く続く “フィニッシュで締めくくられるとのこと。
すでに現地では41.66ポンドで発売中。
ラグ蒸溜所はハイランド産のピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）と2器（1対）の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな（土っぽい）味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。またピーテッド ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。
