久住蒸溜所シングルモルト第2弾「シングルモルト久住 sora 2025」をリリース
大分県で2021年に創業した久住蒸溜所から、シングルモルトウイスキーの第2弾となる「シングルモルト久住 sora 2025」が2025年11月末にリリースされます。 同蒸溜所にとって初のシングルモルト「ザ・ファースト」に…
ニュース大分県で2021年に創業した久住蒸溜所から、シングルモルトウイスキーの第2弾となる「シングルモルト久住 sora 2025」が2025年11月末にリリースされます。 同蒸溜所にとって初のシングルモルト「ザ・ファースト」に…
ニュース韓国初の本格的なシングルモルトウイスキー蒸溜所「スリー・ソサエティーズ (Three Societies)」が、同蒸溜所のウイスキーブランド「Ki One (キウォン)」と、コーヒーブランド「Hypebeans (ハイプ…
ニュースオーストラリア・タスマニア島のサリヴァンズ・コーブ蒸留所が、同国で史上最も長く熟成されたシングルモルトウイスキーとなる「サリヴァンズ・コーブ 25年」を発表しました。 このリリースは「ニューワールドウイスキー」の成熟を示…
ニュース日本のクラフトウイスキー蒸留所とその関連企業に焦点を当てた試飲展示会「ジャパニーズクラフトウイスキーフェスタ2026」が、2026年3月15日(日)に東京・恵比寿の「エビス303 イベントホール」で開催されることが決定し…
ニュース私たちウイスキー愛好家が愛飲するジョニーウォーカーやシーバスリーガル、ジャックダニエルといったブランド。 これらを手がけるディアジオ、ペルノ・リカール、ブラウン・フォーマンといった巨大企業が、今、深刻な逆風にさらされてい…
ニュースアメリカンウイスキー業界が、いま深刻な局面に立たされています。 かつてのブームは影を潜め、現在は3つの異なる問題が同時に発生する「複合的な危機」に見舞われています。 これは、ウイスキー愛好家である私たちにとっても、製品の…
ニュースアイラ島の「ファームディスティラリー」(農場型蒸溜所)として知られるキルホーマン蒸溜所が、ファン待望の限定ボトル「マキヤーベイ・カスクストレングス 2025年エディション」のリリースを発表しました。このカスクストレングス…
ニュース2025年10月、スコッチ・ウイスキー界の重鎮たちがエディンバラのスコッチ・ウイスキー・エクスペリエンスに再集結しました。 これは、新世紀の始まりにレイモンド・デヴィッドソン氏によって生み出された「グレンケアン・グラス」…
ニュースザ・グレンリベットを所有するシーバス・ブラザーズ社(ペルノ・リカール・グループ)は2025年11月6日、オークションハウスのサザビーズと提携し、「ザ・グレンリベット エターナル・コレクション、セカンド・エディション、56…
ニュース長野県の小諸蒸溜所が地域交通を主導したニュースに続き、山形県の遊佐(ゆざ)蒸溜所が位置する遊佐町でも、ウイスキーを核とした地域振興の動きが加速しています。 遊佐町は2025年10月末、ウイスキーの魅力を最大限に活用した観…
ニュース長野県小諸市で2025年11月1日、市内を巡る「こもろ周遊バス」が土日祝日限定での定期運行を開始しました。一見すると地域交通のニュースですが、ウイスキーメディアとして注目すべきは、この事業を主導したのが「小諸蒸溜所」を運…
ニュースウイスキーの品質を決定づける熟成。その熟成を担う「樽」を支える重要な部品である「バンド材(帯鉄、タガ)」に関して、日本の金属加工技術が新たな一歩を踏み出しました。 日本金属株式会社は2025年11月6日、ウイスキー貯蔵用…
ニューススコットランドのオークニー諸島に位置するハイランドパーク蒸溜所が、新たなカスクストレングス・コレクションの第一弾として「ハイランドパーク カスクストレングス ヘザー」を発表しました。このリリースは、同蒸溜所の特徴であるオ…
ニュースザ・マッカランから、毎年恒例となっている限定シリーズ「A Night On Earth(ア・ナイト・オン・アース)」の第4弾が発表されました。 「A Night On Earth: The First Light(ア・ナ…
ニュースケンタッキー州フランクフォートにあるバッファロー・トレース蒸溜所が、特別な「ゴーストハント体験」を提供すると発表しました。 歴史ある蒸溜所には数多くの怪談が存在しますが、同社はこれらを活用し、蒸溜所の深い歴史と結びつけた…
ニューススコッチウイスキー産業は、現在大きな岐路に立たされています。英国国内での過去に例を見ない酒税の引き上げが経済的な重荷となる一方、インドとの新しい自由貿易協定(FTA)が巨大な市場への扉を開きました。 スコッチウイスキー協…