スコットランド・アイラ島のブルックラディ蒸溜所が、ブランド初となるRTD（Ready-to-Drink）商品「ザ・ラディ・ハイボール」を2025年9月23日より全国のローソン・ナチュラルローソン限定で発売します。 昨今に…

毎回ジャパニーズウイスキーのつくり手を中心に、業界の関係者を呼んで、オンライン対談を行っているCELLARR SALON（セラーサロン）。 10月12日は「第34回 ウイスキーの杜」が開催されるようです。 テーマは「久住…

シェリー樽熟成のスペシャリストとして、世界中のウイスキー愛好家から絶大な支持を得る、ハイランドのグレンドロナック蒸溜所。 その約200年にわたる歴史と技術の集大成とも言える、二つの超長期熟成ボトルが同時に発表され、大きな…

「シングルモルト宮城峡10年」の復活、そして「ザ・ニッカ リミテッド 2025」の発表と勢いに乗るニッカウヰスキーが、その創業の地である北海道・余市蒸溜所に約70億円という大規模な投資を行うことを発表しました。 この一手…

今年もこの季節がやってきました。 年末が近づくと、ウイスキーやビール売り場で華やかな存在感を放つ、サントリーの「干支シリーズ」。 来年2026年の干支「午（うま）」をモチーフにした新しいデザインが発表され、今年も年末年始…

ニッカウヰスキーから、同社のブレンディング技術の粋を集めた特別なボトル「ザ・ニッカ リミテッド 2025」が、2025年11月5日に数量限定で発売されることが発表されました。 新旧交代の今、「技の継承」を象徴するワールド…

ニッカウヰスキーは、2015年に惜しまれつつ販売を終了した「シングルモルト宮城峡10年」を、2025年10月7日より数量限定で復活させると発表しました。SNSをはじめ、ジャパニーズウイスキー愛好家たちはこのニュースに沸い…

2014年、スコットランド・ローランド地方のウイスキー復興を担う「ニューウェーブ」の一つとして産声を上げた、キングスバーンズ蒸溜所。 その設立から10年という節目を迎え、同蒸溜所にとって初となる10年熟成のシングルモルト…

先日、日本で待望の出荷再開が発表され、ファンを喜ばせた「ジョニーウォーカー ブラックルビー」。 今年4月の発売直後から、その人気から品薄状態が続いていただけに、記憶に新しい方も多いでしょう。 スマッシュヒットで一時休売、…

30年の時を経て、2024年6月に「ローランドの王」が華々しく復活を遂げたニュースは、世界中のウイスキーファンを熱狂させました。 しかし、その再オープンから僅か15ヶ月、スコットランドのローズバンク蒸溜所が、人員削減を計…

ライウイスキーのプレミアム化を牽引する、アメリカ・バーモント州の「ホイッスルピッグ」。 その同社が、ブランド史上最も高額で、かつ「北米最長熟」を謳うシングルモルトウイスキー「ザ・ビッグシェバング 30年」を発表し、大きな…

ウイスキー造りの根幹をなす、オーク樽での長い、長い熟成期間。 その常識をテクノロジーで覆そうという、大胆な挑戦が香港で始まりました。 香港を拠点とする新興企業「カオルーン・スピリッツ」が、独自に開発した熟成促進技術を用い…

広島県呉市で160年以上の歴史を誇る日本酒「千福」の醸造元、三宅本店。 その同社が2020年に立ち上げた「SETOUCHI DISTILLERY（セトウチディスティラリー）」から、待望のファーストリリースとなる『シングル…

スコットランドの西海岸、アイラ島の隣に浮かぶジュラ島。 その名を冠したジュラ蒸溜所が、ブランドの顔であるエントリーモデルのウイスキーを刷新する発表を行いました。 長年親しまれてきた「ジュラ 10年」に代わり、今後は「ジュ…

スコットランド・アイラ島で27年の歴史を誇る、秋の恒例行事「アイラ・ジャズ・フェスティバル」通称フェス・アイラ（アイラフェスとも）。 2025年、この音楽の祭典が、アイラ島のとある蒸溜所と初めて公式パートナーシップを結び…

アイラ島に124年ぶりに誕生した蒸溜所として、2005年に産声を上げた「キルホーマン」。 クラフトウイスキーの新たな波の先駆けとなったこの蒸溜所が、今年、設立20周年という大きな節目を迎えます。 その記念として、キルホー…