サントリーのジャパニーズ・ウイスキー100周年記念事業は順調に進んでおり、これまでに記念パッケージの「シングルモルト山崎」、「シングルモルト白州」、そしてそれぞれのハイボール缶などが発売されてきました。
そしてこのたび、新発売される響ジャパニーズハーモニーアニバーサリーエディションと、響21年アニバーサリーエディションの2つの特別版ウイスキーのデザインを発表しました。
この２つの新製品は、先日発表された山崎18年ミズナラと白州18年ピーテッドモルトの100周年記念版、および山崎12年と白州12年の100周年記念ラベルに続くものです。
日本国内では告知されていませんが、海外はこの発表に沸いています。
響ジャパニーズハーモニーアニバーサリーエディション
コンセプト
「響 JAPANESE HARMONY 100th ANNIVERSARY EDITION」のボトルデザインは、サントリーのモノづくりと日本文化に根ざした、品質、創意工夫、表現力へのあくなき追求からインスピレーションを得ています。
サントリーウイスキー創業100周年を記念し、日本の伝統芸術である雪月花をモチーフに、四季の移ろいを表現した橋をデザインしました。
この橋は、伝統と歴史が忘れ去られることなく、常に尊重されながら未来に向かうようにとの願いを込めて、私たちの過去と未来をつなぐ四季のひとつひとつとつながっています。
個性のある24面体のボトルは、1日の24時間、日本の1年の24の季節を表しています。
テイスティングノート
色：アンバー（琥珀色）
香り：ローズ、ライチ、ほのかなローズマリー、成熟したウッディネス、サンダルウッド
味わい：蜂蜜のような甘さ、砂糖漬けのオレンジピール、ホワイトチョコレート
フィニッシュ：ほのかなミズナラの香りを伴う、繊細で優しい長いフィニッシュ
響21年アニバーサリーエディション
コンセプト
ジャパニーズウイスキーの100年を記念して、チーフブレンダーの福与伸治と彼のブレンダーチームは、響のためにブレンドの技術を再考することに挑みました。
伝統的なシェリー樽ではなく、日本の伝統に敬意を表し、ミズナラ樽を使用することにした。
最終的なブレンドは、ひとつのディテールが全体のハーモニーをどう変化させるかを探求し、この特別なウイスキーを生み出しました。
テイスティングノート
色：テンダーゴールド
香り：金柑とジャスミンのトップノートが上品でエレガント。
味わい：ほのかに甘いフローラルフレーバーとパフュームが調和し、スパイスの効いた白檀と沈香の香りが広がる。
フィニッシュ：スパイスの効いたミズナラの木の香りが長く深く続く。
海外では、「響ジャパニーズハーモニーアニバーサリーエディション」が£210（約38,000円）、「響21年アニバーサリーエディション」が£5,200（約940,000円）の推奨小売価格が設定されています。
