現在、スコッチウイスキー業界は奇妙な二重構造の中にあります。最大手のディアジオが「ティーニニック蒸留所」の稼働を削減し、最新鋭の「ローズアイル製麦工場」を一時閉鎖するなど、供給過剰によるブレーキをかけている。 しかしその … 続きを読む ボトルは余るが聖地は満員。スコッチ「だぶつき」の裏でウイスキー観光が過去最高を記録